2007年 11月 02日
冬の楽しみ |
植物を育てるのが苦手だった私でもできるものがありました。
家庭菜園とまではいきませんが、比較的簡単で美味しくできる野菜たち!
これからの季節、温かい鍋物の具材にはかかせませんね。
これっ!大根なんですよ~^^v
夏に大活躍していたプチトマトの後に植えた大根の種がちゃーんと発芽しました。
そして、よ~く見てくださいね!
これが植えてあるのは、野菜の土が入っている袋。
それを立てて、下から5センチのところにキリで穴を開けた袋型簡易野菜畑(笑)
かなり高さがあるので、大根やゴボウも作れますよ。
そこに大根の種を何粒か蒔くと、1日で芽が出てきます。
何日か経つと、いい苗だけいくつか残して、後はサラダやおみそ汁用に間引きます。
間引いた後にまた何粒か蒔いて、それは大根菜として楽しみます。
たかが大根菜だけど、自分で育てて収穫した野菜の美味しいこと♪
大根用の苗も、すくすくと育っています。
この大根でふろふき大根・・・^0^ 楽しみです。
右上にある竹串は、ナメクジの捕殺用。
夜に活動するので、懐中電灯で探して生捕り、塩攻め、ゴミ箱行きです(笑)
これは、パープルのコールラビ。
いわゆる・・・蕪みたいな味がするそうです。
もう少し大きくなったら移植して、それぞれ別の鉢で育てます。
ゲンコツ程度の大きさになるので、スライスして生でもサラダに使えます。
ちょっとしたコツで簡単に美味しい野菜ができるって、なんだか楽しい。
自分で作るものほど、安全なものはありませんものね。
家庭菜園とまではいきませんが、比較的簡単で美味しくできる野菜たち!
これからの季節、温かい鍋物の具材にはかかせませんね。
これっ!大根なんですよ~^^v
夏に大活躍していたプチトマトの後に植えた大根の種がちゃーんと発芽しました。
そして、よ~く見てくださいね!
これが植えてあるのは、野菜の土が入っている袋。
それを立てて、下から5センチのところにキリで穴を開けた袋型簡易野菜畑(笑)
かなり高さがあるので、大根やゴボウも作れますよ。
そこに大根の種を何粒か蒔くと、1日で芽が出てきます。
何日か経つと、いい苗だけいくつか残して、後はサラダやおみそ汁用に間引きます。
間引いた後にまた何粒か蒔いて、それは大根菜として楽しみます。
たかが大根菜だけど、自分で育てて収穫した野菜の美味しいこと♪
大根用の苗も、すくすくと育っています。
この大根でふろふき大根・・・^0^ 楽しみです。
右上にある竹串は、ナメクジの捕殺用。
夜に活動するので、懐中電灯で探して生捕り、塩攻め、ゴミ箱行きです(笑)
これは、パープルのコールラビ。
いわゆる・・・蕪みたいな味がするそうです。
もう少し大きくなったら移植して、それぞれ別の鉢で育てます。
ゲンコツ程度の大きさになるので、スライスして生でもサラダに使えます。
ちょっとしたコツで簡単に美味しい野菜ができるって、なんだか楽しい。
自分で作るものほど、安全なものはありませんものね。
by eikos-cafe
| 2007-11-02 00:15
| 園芸